Современные исследования в области хронобиологии подтверждают: организм человека функционирует в строгом соответствии с 24-часовыми клеточными циклами. Когда режим сна, физической активности и приемов пищи рассогласован с природными ритмами, в клетках накапливается оксидативный стресс.
Группа ученых из Института биологических исследований доказала, что прием основной части суточных калорий в первой половине дня улучшает чувствительность к инсулину на 28% и стимулирует естественные процессы аутофагии — очищения клеток от поврежденных белковых структур.
«Ограничение светового спектра синего диапазона в вечерние часы и поддержание стабильного времени засыпания способствуют выработке мелатонина — сильнейшего эндогенного антиоксиданта», — комментирует ведущий научный сотрудник лаборатории молекулярной медицины.
Практические рекомендации экспертов включают регулярное пребывание на утреннем солнечном свете в течение 15–20 минут, отказ от плотного ужина за 3 часа до сна и включение в рацион достаточного количества растворимой клетчатки и омега-3 полиненасыщенных жирных кислот.